Trufas de chocolate y avena

50 g. manteca
1 1/2 cda. dulce de leche
1/2 t. cacao dulce (cocoa)
1/2 t. avena instantánea

Colocar en un bol la manteca, batirla con tenedor a punto pomada.
Incorporar dulce de leche y continuar batiendo.
Agregar avena, cacao y mezclar muy bien para integrar todos los ingredientes.
Formar pequeñas bolitas con las manos.
Rodar las bolitas por coco rallado o granas de chocolate.

Tip: dado que las trufas tienen manteca entre sus ingredientes, deben guardarse en heladera.