CHOCOTORTA

2 paquetes galletitas de chocolate
350 cc. leche
50 g. manteca
250 g. dulce de leche
200 g. queso crema

Preparar en un bol la mezcla de dulce de leche y queso crema, manteniendo la proporción: por cada 2 de dulce de leche, 1 de queso crema.
Entibiar la leche con la manteca.
Remojar por un segundo la galletita en la leche tibia y disponer en una fuente. Armar una capa.
Colocar una capa de la mezcla del dulce de leche y queso crema.
Continuar con el procedimiento hasta obtener la altura deseada.
Llevar a heladera por mínimo una hora.
Servir frío y decorarlo con cereales de chocolate y azúcar impalpable.

Fuente: Uruguay Cocina