Fainá de queso

8 cdas. harina
8 cdas. queso rallado
3 huevos
1 1/4 t. leche
2 cdas. aceite
1 cda. polvo de hornear
sal

Mezclar todos los ingredientes con batidora eléctrica.
Calentar en el horno una asadera de 25cm x 30cm aceitada, verter la masa.
Horno moderado por 30 minutos.